Yıl 2018, Cilt 22, Sayı 3, Sayfalar 1001 - 1006 2018-06-01

Salvadora Persica (Misvak) Bitkisinden Elde Edilen Uçucu Yağın Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Araştırılması
Investigation of antioxidant and antimicrobial activity of essential oil from Salvadora Persica (miswak)

Elif Apaydın [1]

29 195

Bu çalışmanın amacı; Salvadora persica (misvak)  bitkisinden elde edilen uçucu yağın  antioksidan ve antimikrobiyal etkilerini araştırmaktır. Bu bitkinin çalışılma sebebi; misvağın uzun zamandır tüm dünyada diş sağlığı ve temizliği alanında kullanılmasıdır. Bu çalışma farklı spektroskobik yöntemler ve GC-MS ile açıklamaya çalışıldı.

Bu amaçla 250 gram misvak tozu, hidrodistilasyon yöntemi ile clevenger aparatında yağ ekstraksiyonu yapıldı, susuz Na2SO4 ile su uzaklaştırıldı ve 4 ͦ C buzdolabında yağlar saklandı. Uçucu yağ bileşenleri GC-MS ile tanımlandı. Uçucu yağların antimikrobiyal özellikleri disk difüzyon yöntemi ile Parvathy  ve arkadaşları metoduna göre yapıldı. DPPH radikal süpürme ve Hidrojen peroksit süpürme kapasitesi spetkrofotometrik yöntem ile yapıldı. Farklı mineraller ve ağır metalleri ICP-MS ile analiz edildi.

The purpose of this study that investigation antioxidant and antimicrobial activity by various methods of essential oil Salvadora persica (miswak) because the choice of this plant that have used for long time to improve dental health and to get oral hygiene, throughout the World. It was tried to be explained as follows GC-MS (gas chromatography mass spectrometry) and spectrophotometric individually and in combination. For this purpose; the essential oils of miswak (250 g) were obtained by hydrodistillation at 100 °C with a clevenger-type apparatus. The essential oils obtained were separated from water and dried over anhydrous Na2SO4, and stored at 4 °C. The components of the essential oil were identified by GC-MS analyses. The antimicrobial assay of the essential oils was tested by the pour plate method according to the reports of Parvathy et al. DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) radicals scavenging assay and superoxide anion radical scavenging activity were measured spectrophotometric method. The difference mineral and heavy metals would explain with ICP-MS (Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometer).

  • [1] ROTIMI, V.O. and MOSADOMI, H.A., The Effect of Crude Extracts of nine African Chewing Sticks on Oral Anaerobes, Journal of Medicinal Microbiology, 1987; 23, 55–60.
  • [2] ODEBIYI O.O. and E.A. SOFOWARA E.A., Antimicrobial Alkaloids from a Nigerian Chewing Stick (Fagara zanthoxyloides), Planta Medica, 1979; 36: (7), 204–207.
  • [3] MOUSTAFA, M.H., and SADEK S.I., The Efficiency of Miswak Concantrate Toothpaste , I Clinical Report , Egyptain Dentist Journal, 1987; 33: 75-84.
  • [4] W.H.O., Prevention of Oral Diseases. Geneva, 1987.
  • [5] WHO., Concensus Statement on Oral Hygiene, Int Dentist Journal. 2000;50, 139.
  • [6] FAROOQUI, M.I.H. and SRIVASTAVA, J.G. The tooth brush tree, Quarterly Journal of Crude Drug Research, 1968; 8:1297-1299.
  • [7] EZMIRLY, S.T., EL-NASR, M.S., Isolation of Glucotropaeolin from Salvadora Persica L. Chemical Society Pakistan, 1981;3:9-12.
  • [8] WOLINSKY, L.E. and SOTE, E.O., Isolation of Natural Plaque-Inhibiting Substances from ‘Nigerian Chewing Sticks’, Caries Research, 1984; 18, 216–225.
  • [9] CHEN, D.N., DOGAN, A. V. and DOGAN, M. M., Journal Elec.Micro.Tech., 1987;5, 145
  • [10] HATTAB F.N., Meswak: the Natural Toothbrush, Journal Clinical Dent. 1997;8:125–129.
  • [11] JANSEN, A.M., SCHAFFER, J.C. and BERGHEİM-SVENDSEN, A., Antimicrobial Activity of Essential Oils: a 1976-1986 Literature Review. Aspects of the test methods, Planta Medica, 1987;53:(5) 395–408.
  • [12] El-TAWIL B.H., Chemical Constituents of Indigenous Plants Used in Native Medicine of Suidi Arabia, II. Arab Gulf Journal Scient Res., 1983; 1:395–419.
  • [13] E.M. Gallati, A.M. Forestieri, M.T. Monforted’Aquino and A. Rossitto (1997). Second International Symposium on Natural Drugs, Abstracts, Maratea, September 28–October 1.
  • [14] BLOIS M. S., Antioxidant determinations by the use of a stable free radical, Nature, 1958; 181: 1199–1200.
  • [15] RUCH R. J., CHENG S. J., KLAUNIG J. E., “Prevention of cytotoxicity and inhibition of intracellular comunication by antioxidant catechins isolated from Chinese grean tea.” Carcinogenesis, 1989 ;10 (6), 1003-1008.
  • [16] CHU, S.S., LIU, Q.R., LIU, Z.L., Insecticidal Activity and Chemical Composition of the Essential oil of Artemisia Vestita from China Against Sitophilus Zeamais, Biochemical Systematics and Ecology, 2010; 38: 489–492.
  • [17] ŠARIŠ, C. L., ŢABARKAPA, S. I., BELJKAŠ, M. B., MIŠAN, C. A., SAKAŢ, B. M., PLAVŠIŠ, V.D., Antimicrobial Activity of Plant Extracts from Serbia. Food Processing, Quality and Safety, 2009; 1(2): 1-5.
Birincil Dil tr
Konular Kimya ve Kimya Mühendisliği, Biyoloji, Gıda Bilimleri ve Teknolojisi
Yayımlanma Tarihi Haziran 2018
Dergi Bölümü Araştırma Makalesi
Yazarlar

Yazar: Elif Apaydın
Kurum: giresun üniversitesi merkezi araştırma laboratuvarı uygulama ve araştırma merkezi
Ülke: Turkey


Bibtex @araştırma makalesi { saufenbilder332517, journal = {Sakarya University Journal of Science}, issn = {1301-4048}, eissn = {2147-835X}, address = {Sakarya Üniversitesi}, year = {2018}, volume = {22}, pages = {1001 - 1006}, doi = {10.16984/saufenbilder.332517}, title = {Salvadora Persica (Misvak) Bitkisinden Elde Edilen Uçucu Yağın Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Araştırılması}, key = {cite}, author = {Apaydın, Elif} }
APA Apaydın, E . (2018). Salvadora Persica (Misvak) Bitkisinden Elde Edilen Uçucu Yağın Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Araştırılması. Sakarya University Journal of Science, 22 (3), 1001-1006. DOI: 10.16984/saufenbilder.332517
MLA Apaydın, E . "Salvadora Persica (Misvak) Bitkisinden Elde Edilen Uçucu Yağın Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Araştırılması". Sakarya University Journal of Science 22 (2018): 1001-1006 <http://www.saujs.sakarya.edu.tr/issue/30828/332517>
Chicago Apaydın, E . "Salvadora Persica (Misvak) Bitkisinden Elde Edilen Uçucu Yağın Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Araştırılması". Sakarya University Journal of Science 22 (2018): 1001-1006
RIS TY - JOUR T1 - Salvadora Persica (Misvak) Bitkisinden Elde Edilen Uçucu Yağın Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Araştırılması AU - Elif Apaydın Y1 - 2018 PY - 2018 N1 - doi: 10.16984/saufenbilder.332517 DO - 10.16984/saufenbilder.332517 T2 - Sakarya University Journal of Science JF - Journal JO - JOR SP - 1001 EP - 1006 VL - 22 IS - 3 SN - 1301-4048-2147-835X M3 - doi: 10.16984/saufenbilder.332517 UR - http://dx.doi.org/10.16984/saufenbilder.332517 Y2 - 2018 ER -
EndNote %0 Sakarya University Journal of Science Salvadora Persica (Misvak) Bitkisinden Elde Edilen Uçucu Yağın Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Araştırılması %A Elif Apaydın %T Salvadora Persica (Misvak) Bitkisinden Elde Edilen Uçucu Yağın Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Araştırılması %D 2018 %J Sakarya University Journal of Science %P 1301-4048-2147-835X %V 22 %N 3 %R doi: 10.16984/saufenbilder.332517 %U 10.16984/saufenbilder.332517
ISNAD Apaydın, Elif . "Salvadora Persica (Misvak) Bitkisinden Elde Edilen Uçucu Yağın Antioksidan ve Antimikrobiyal Aktivitelerinin Araştırılması". Sakarya University Journal of Science 22 / 3 (Haziran 2018): 1001-1006. http://dx.doi.org/10.16984/saufenbilder.332517